В РОССИИ В МОЛОКЕ ВСЕ МЕНЬШЕ МОЛОКА.

No Rating

Потребление молочных продуктов в стране снизилось на 15% за три года. Одновременно уменьшились объемы производства молока в личных подсобных хозяйствах, а количество поддельных продуктов с содержанием растительных жиров на полках магазинов, наоборот, выросло. Каждый четвертый молочный продукт на российских прилавках является некачественным. Лидерами по молочному фальсификату стали Ивановская, Магаданская, Новосибирская области и Санкт-Петербург. При этом цены на молокопродукты растут. По состоянию на 1 июня 2016 года средняя потребительская цена на молоко превысила 48 руб./кг, это на 17% выше уровня цен 2015 года, масло сливочное стоит 408 руб./кг — удорожание 12%.